SANWICHÓN

            
Si, habéis leído bien, es un sándwich pero a lo grande.
Esta es una manera fácil y muy rica de preparar una cena o un aperitivo.


Ingredientes:

8 rebanadas de pan de molde sin corteza.
Jamón de york o de pavo al gusto.
Queso en lonchas tipo mozzarella o que funda bien.
Mantequilla.
6 huevos.
1/2 vaso de leche.
Sal.
Preparación:

Se pone un poco de mantequilla en la base de el molde que vayas a utilizar.
Seguidamente de colocan 4 rebanadas de pan de molde.
Se baten 3 huevos con un poco de leche y sal y se agrega la mezcla al pan.
Después pones el jamón y encima el queso, las otras rebanadas de pan y los otros dos huevos batidos con leche y sal por encima que empape bien todo.
Metes la fuente al horno previamente calentado a 140 grados con función horno y grill hasta que esté cuajado.
Si no quieres poner el horno puedes hacerlo en una sartén  a fuego lento bien tapada dandole la vuelta como si fuese una tortilla.