BOLITAS SORPRESA

El otro dia me compré una maquinita para hacer magdalenas y los famosos cup cakes, y hoy he hecho unas bolitas masa quebrada rellenas de queso gorgonzola que me han salido buenísimas.
Podeis rellenarlas de lo que queráis, chorizo, anchoa, jamón.


Ingredientes:
1 paquete de masa quebrada(yo utilizo la del lidl que sale buenisima).
1 trozo de 100 gr de queso gorgonzola.


Preparación:
Cortar la masa a trocitos y poner en el centro un trocito de queso.
Hacer una bolita y aplastarla un poco, si no tenemos maquina de hacer magdalenas se pueden poner las bolitas en una bandeja de horno pre calentado a 180 grados unos 20 minutos.
En la maquina 10 minutos por un lado le dais la vuelta y otros 5 minutos mas.